LE SYNDICAT, BAR À COCKTAILS PARISIEN CLASSÉ PARMIS LES MEILLEURS DU MONDE, REMPLIT UNE MISSION DEPUIS DES ANNÉES : CELLE D’ACCOMPAGNER LES MAISONS FRANÇAISES DE SPIRITUEUX, PARFOIS ENFERMÉES DANS LE CARCAN DE LEURS CODES HISTORIQUES, VERS LA MODERNITÉ.

DEPUIS 2020, LE SYNDICAT IMAGINE DES COCKTAILS ET RECETTES ORIGINALES DANS SON QUARTIER DE L’EST PARISIEN, POUR UNE CLIENTÈLE POINTILLEUSE ET FÉRUS DE NOUVELLES DÉCOUVERTES. 

AFIN D’ÉLARGIR CETTE OFFRE ET DE PROPOSER SON SAVOIR-FAIRE À DOMICILE, LE SYNDICAT A CRÉÉ FÉFÉ, UNE GAMME DE COCKTAILS PRÊT-À-BOIRE EN CANETTE.

EN 2022, FÉFÉ S'EST ASSOCIÉ AVEC LE RAPPEUR MARSEILLAIS SCH, POUR CRÉER UN COCKTAIL INÉDIT, FÉFÉ19. UNE RECETTE UNIQUE À BASE DE 3 INGRÉDIENTS, LE COGNAC, LA ROSE ET LE GALANGA, QUI ILLUSTRENT PARFAITEMENT LA CO-CRÉATION ENTRE LE RAPPEUR ET FÉFÉ.